关于淘汰郎WHO ARE WE?

淘汰郎创立于2015年3月,隶属于云景品质(北京)餐饮管理有限公司,是一家火锅新零售品牌,专注于研发受年轻人喜爱的火锅产品。淘汰郎以高频次高复购率的火锅外卖业务切入千亿级的火锅消费市场,行业首创免费送锅的99元小火锅外卖模式,在饿了么、美团外卖、百度外卖及微信公众平台销量遥遥领先,引起行业内纷纷效仿。全年营收过亿元,覆盖全国200余座城市。淘汰郎创立至今先后4次获得由真格基金、真成基金、创新工场、智明星通CEO唐彬森等联合投资的累计数千万融资。

发展历程 | Course

  • 2015.3淘汰郎品牌成立
  • 2015.7加入饿了么、美团外卖、百度外卖等平台
  • 2015.9获得天使轮投资,挚盈资本投资500万,智明星通CEO唐彬森个人跟投300万
  • 2016.5获得1100万元Pre-A轮融资,真格基金、创新工场联合投资
  • 2016.8完成北京、上海等一线城市整体覆盖
  • 2017.7推出城市合伙人百城计划,计划1年内完成百城覆盖,同年12月提前7个月完成目标
  • 2017.9成立电商及渠道部门,探索将火锅调味料及菜品通过电商及商超渠道等方式进行销售。
  • 2018.5推出千店计划,将优化店铺分布,提高店铺密集度,逐步实现全国城市单店覆盖5公里的"蜂巢式"布局。

创始人简介 | INTRODUCTION

赵子坤 | Zhao zi kun

淘汰郎创始人兼CEO
商机去哪儿创始人兼CEO
2018年入选福布斯30位30岁以下精英榜单;
北京721暴雨双闪车队发起人;
原中国青少年发展基金会双闪爱心基金理事长;

品牌特点 | Brand Features

一切源于市场痛点

当自己一个人想吃火锅时——怎么办?
到餐厅吃火锅,不方便?
  • 单身狗火锅店太受虐?
    一人独享小火锅!
  • 情侣店里吃火锅嫌吵闹?
    在家甜蜜小火锅!
  • 出差在外给自己点犒劳?
    酒店来份小火锅!
  • 加班后半夜累觉不爱?
    提前订份小火锅!
  • 节日里亲友难得一聚会?
    阖家欢乐小火锅!
  • 直接送锅
  • 快速响应
  • 小份配送

市场规模 | market size

● 餐饮外卖消费习惯养成,外卖消费频次3年翻3番
2017线上外卖3000亿,渗透率7.7%,外卖消费频次3年翻3番,2018年平均渗透率13%是及格线,外卖市场正处于爆发式增长红利期。(来自《中国餐饮报告2018》)

● 3.9万亿的餐饮市场,火锅稳居中国正餐第一大类目
美团点评2017年11月30日数据,全国共计超过43.7万家火锅商户,渗透率达4.5%,稳居中国正餐第一大类目。(来自《中国餐饮报告2018》)

● 餐饮品牌崛起,火锅市场独占鳌头
截至2018年5月,中国餐饮行业上市公司共有10家,分别为全聚德、广州酒家、西安饮食和*ST云网、合兴集团、味千(中国)、呷哺呷哺、唐宫中国、国际天食和颐海国际,其中市值超百亿的只有呷哺呷哺和颐海国际,都是火锅品类。火锅业作为餐饮10大业态中的一个业态,2017年营业额占整个餐饮业的1/4,未来3年-5年内,火锅行业的规模会占整个餐饮业的比重达到1/3。(来自《中国餐饮报告2018》)

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